Kokosový olej se dá využít jako potravinový doplněk za studena i za tepla. Je stálý i při vysokých teplotách a proto vhodný pro tepelnou úpravu jídel. Kokosový olej se nejčastěji vyrábí z ručně sbíraných kokosových ořechů na Srí Lance. Kokosová  dužina je po jemném...

číst více